日本酒で真備を元気に
西日本豪雨で被災した倉敷市真備町地区の復興を願い、
地域の水と米にこだわった良い酒を造りたいと企画しました。
復興への想いと次世代への伝承と挑戦の心をこめて福を呼ぶ酒
「福興 -FUKKOU-」を倉敷市内の熊屋酒造に依頼し醸造しました。
・純米吟醸は「高梁川源流域水」の水と、県産「朝日米」で仕込んだ、
スッキリとキレの ある中口で和食によく合います。
店頭特別価格（税込）
1.8L 2,750円 、720ml 1,375円
・純米酒は酒水は江戸中期創業の蔵元の裏山より湧き出るやや軟水と
やや硬水の性質の 異なる水源をブレンドして仕込み水としており、
県産「朝日米」で仕込みました。
ふくよかな味わいで郷土料理などに合い、ご家族のだんらんに
ぴったりしたお酒です。
店頭特別価格（税込）
1.8L 2,200円 、720ml 1,100円
「げんき のんき こんき 本醸造原酒」
・真備町特産のタケノコから採取した酵母を使用し、米は県産「雄町米」を
100％使用 しており、米の旨味が強く感じられるお酒です。
コクがあり味わい深く、揚げ物など油気の強い料理にもよく合います。
店頭特別価格（税込）
1.8L 2,750円 、720ml 1,430円
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